La Junta plantea el intento de récord Guinness del pisto más grande del mundo de Infantes como una oportunidad de promoción turística y gastronómica

*  La XIV edición del Pisto Gigante se celebrará en el marco de la Fiesta del Pimiento con el apoyo del Gobierno de Castilla-La Mancha, la Diputación de Ciudad Real, el Ayuntamiento de Villanueva de los Infantes y la Asociación para el Desarrollo Turístico y de las Empresas del Campo de Montiel

Ciudad Real, 19 de julio de 2016.- La delegada de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha en Ciudad Real, Carmen Olmedo, ha traslado el apoyo del Gobierno regional a la Fiesta del Pimiento y a la XIV edición del Pisto Gigante que se celebrará el 4 de septiembre en Villanueva de los Infantes con el reto de entrar en el libro Guinness de los récord por elaborar el pisto más grande del mundo.

 

Olmedo ha indicado al respecto que este evento conjuga a su alrededor la promoción turística, cultural y gastronómica como actividad que se enmarca dentro de los actos conmemorativos del IV Centenario de la muerte de Cervantes organizado por el Gobierno que preside Emiliano García-Page.

 

A este respecto, la delegada provincial de la Junta ha destacado la amplia programación de dicha efeméride, con 67 actividades y 300 actuaciones a desarrollar en toda la región, 18 de esas actuaciones y 75 actividades en la provincia de Ciudad Real.

 

Sin duda, una apuesta de aprovechar la figura de Miguel de Cervantes desde la doble vertiente del turismo y la gastronomía que tendrá como una de sus referencias este récord que Olmedo está convencida de que se logrará gracias a la implicación y el “cariño” de los vecinos y vecinas de Villanueva de los Infantes para elaborar “no solo el pisto más grande del mundo, sino también el más rico”.

 

En una línea muy similar se ha pronunciado el presidente de la Diputación de Ciudad Real, José Manuel Caballero, al incidir en la estrategia de la institución provincial por la promoción de la cultura, del turismo y del sector agroalimentario, a su juicio, el de mayor peso socioeconómico que sitúa a Ciudad Real como “la despensa de España y me atrevo a decir que de Europa con producto de elevadísima calidad”.

 

En este sentido, Caballero ha manifestado que el pisto gigante que se elaborará en Villanueva de los Infantes “es una buena manera de exaltar los productos agroalimentarios y de atraer a gente de toda España”, además de un ejemplo que pretende imitar con otros productos de la tierra, y para ello ha anticipado la elaboración de un calendario anual para poner en valor la materia prima que se genera en la provincia de Ciudad Real.

 

Caballero ha cifrado la colaboración en la Fiesta del Pimiento y en el intento de récord del pisto más grande del mundo en 2.500 euros para la Asociación para el Desarrollo Turístico y de las Empresas del Campo de Montiel (TURINFA) y 6.000 euros para el Ayuntamiento de Villanueva de los Infantes

 

Por su parte, el alcalde Antonio Ruiz Lucas ha puesto el acento en la elaboración tradicional que tendrá el pisto a base de productos típicos del municipio o de la comarca, como el pimiento de Infantes o el aceite de Campo de Montiel en esta fiesta que ha dicho ser “ajena a vaivenes y a intereses partidistas” porque nació del pueblo.

 

Antes de concluir agradeció la colaboración de TURINFA, de la Diputación de Ciudad Real y de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, puesto que este evento no sería posible sin su aportación.

 

Y ha cerrado las intervenciones el presidente de la Asociación para el Desarrollo Turístico y de las Empresas del Campo de Montiel, Antonio del Águila, quien ha explicado los pormenores del evento, con cifras tan peculiares como los 1.500 kilos de pimientos que se emplearán o las más de 350 personas que colaborarán en su elaboración dentro de una programación de fiestas más extensa que incluirá ocio gastronómico y cultural, representaciones teatrales, juegos didácticos, pasacalles musicales, talleres o rutas turísticas teatralizadas, con la oferta en paralelo del Mercado Cervantino que contará con cerca de 70 expositores.

 

Fuente: Gabinete de Comunicación JCCM

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