Gastronomía

En Villanueva de los Infantes podemos disfrutar de diversidad de platos y vinos típicos de la Mancha.


Gracias a la variedad de recursos vegetales y animales y a la sabia combinación de estos podemos degustar exquisitos platos; entre los más típicos encontramos los galianos, las migas, el tiznao, los huevos a la porreta y el pisto manchego. Subrayar los platos basados en caza menor, gracias a la variedad de especies de la zona, destacando las judias con perdiz o codorniz y la liebre con arroz. Es de menester probar las exquisitas chuletillas de cordero y el queso manchego del pueblo.


Para el postre, buenísimos enaceitados, naranjos y mantecados.

Sus vinos pertenecen a la Denominación de Origen de la Mancha.